Considerata sacra e di buon auspicio in India per millenni, la curcuma non è solo una spezia sacra ma ha anche effetti benefici per la salute.
Parte della famiglia dello zenzero, la curcuma è usata nella cucina indiana per dare colore e sapore al cibo, ma è stata utilizzata anche nella medicina tradizionale indiana e cinese per secoli.
La medicina occidentale ha solo di recente stabilito la sua capacità di trattare l'artrosi, nonché il potenziale per aiutare con altre malattie e condizioni come la demenza, l'infiammazione oculare, il cancro del colon-retto, il morbo di Chron, il diabete, le malattie gengivali, ulcere dello stomaco, eruzioni cutanee, prurito della pelle, infiammazioni renali, ferite della pelle, tubercolosi, il recupero da un intervento chirurgico, artrite reumatoide e colite ulcerosa.
La curcuma è anche un potente detergente per il fegato.
Il tè alla curcuma è un modo piacevole per guarire, purificare e disintossicare il corpo e il fegato.
Benefici del tè alla curcuma:
- Disintossica il corpo e il fegato.
- Aumenta l'immunità migliorando la funzionalità epatica.
- Protegge il tessuto epatico.
- Deterge e purifica il sangue.
- Allevia i sintomi di tosse e raffreddore.
- Migliora la circolazione nel corpo.
- Migliora la carnagione della pelle.
- Impedisce la coagulazione del sangue interno.
- Riduce il colesterolo cattivo.
- Riduce l'infiammazione, tutti i tipi di artrite e altre infiammazioni.
- Stimola la secrezione della bile che aiuta a scomporre il grasso.
Ingredienti per il Tè disintossicante alla Curcuma.
Ogni ingrediente è scelto per massimizzare le sostanze nutrienti e l'assorbimento, e per aiutare a disintossicare e liberare il corpo dall'infiammazione.
Curcuma.
La curcuma è un potente detergente per il fegato e per il corpo.
È anche un anti-infiammatorio molto efficace.
Zenzero.
La Curcuma combinata con lo zenzero, raddoppia i risultati anti-infiammatori. Lo zenzero funziona molto bene anche per il mal di testa, dolori articolari e artrite, in particolare l'artrite reumatoide.
Lo zenzero è un aiuto molto efficace per la digestione.
Pepe nero.
La piperina contenuta nel pepe nero, massimizza i benefici della curcuma e aiuta il nostro organismo ad assorbirla meglio.
Cannella.
La cannella contiene proprietà anti-infiammatorie.
Latte di cocco.
I grassi del latte di cocco aiutano a migliorare l'assorbimento dei nutrienti della curcuma.
Miele grezzo.
Il miele grezzo è ricco di enzimi, vitamine, sostanze nutritive e antiossidanti e aiuta a promuovere la salute dell'apparato digerente.
Ingredienti:
- 2 cucchiaini di curcuma fresca, finemente grattugiata
- 1 cucchiaino di zenzero fresco, finemente grattugiato
- ½ cucchiaino di cannella
- un pizzico di pepe nero
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia puro
- 1 cucchiaino di miele grezzo o dolcificante a scelta
- ¼ di tazza di latte di cocco (o latte a scelta)
- acqua bollente
Istruzioni:
Riempire la tazza a metà con acqua bollente.
Aggiungere curcuma e zenzero.
Coprire e lasciare in infusione per 10-15 minuti.
Mescolare cannella, pepe nero, vaniglia e miele.
Riempire il resto della tazza con latte di cocco e mescolate.
Incorporare quindi questa spezia nella vostra alimentazione contribuirà a sostenere e disintossicare il fegato e fornire grandi benefici anti-infiammatori e alla salute generale.
Se non si dispone di ingredienti freschi, si possono utilizzare quelli in polvere preferibilmente biologici.
RiccaMente
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Miele biologico italiano.
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È un miele prodotto con i metodi dell'apicoltura biologica senza utilizzo di artifici o antibiotici:Ottenuto senza impiego di trattamenti chimici. Non pastorizzato, con grande valore nutritivo. |
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